Seit der Gründung 1990 ist es unsere absolute Leidenschaft in Europas Backstuben auf kulinarische Entdeckereise zu gehen, um dort ursprüngliche Backwarenspezialitäten sowie neue Backtrends zu finden.

Angefangen hat damals 1990 alles in einer Sauna eines unserer Gründungsmitglieder. Die Idee war traditionelle Backwaren aus Europa auch im deutschen Lebensmitteleinzelhandel anzubieten. Dieser Idee sind wir als Entdecker-Bäcker bis heute treu geblieben und bieten Spezialitäten, Top-Seller und innovative Artikel aus den verschiedenen Ursprungsländern an.

Wir sind überzeugt davon, dass bestimmte Backspezialitäten nur dann von höchster Qualität sind, wenn sie in ihrem Ursprungsland produziert werden.