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Eintrag besuchen: Der Brandstetter
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Eingetragen am: Datum: 07-27-2023
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Die Gastwirtschaft gibt es seit über 120 Jahren und war über viele Jahrzehnte nicht nur ein beliebtes Wirtshaus, sondern auch ein gemütlicher Treffpunkt und wichtiger Nahversorger für Fleisch, Milch und vieles mehr im Stadtteil. Das größtenteils originale Inventar aus dem 19. Jahrhundert bietet den perfekten Rahmen für gemütliches Zusammensitzen bei gutem Essen oder einem Plausch mit seinen Nachbarn und Freunden.
Unsere Geschichte
1994 zogen wir in den beliebten Wiener Stadtteil Hernals, wo wir aufgrund unseres Wohnungsumbaus öfters zu Gast waren und uns schnell in das Lokal und sein Wohlfühlambiente verliebten. So wurden wir mit der Zeit zu Stammgästen.
Als die bisherige Pächterin in Pension ging, mussten wir nicht lang überlegen und haben das Lokal samt Crew übernommen. Sehr zur Freude der anderen Stammgäste. Mit Liebe zur alten Architektur und Wiener Küche, aber auch mit neuen Ideen entstand eine schöne Symbiose von Tradition und Moderne. Herzlichkeit und Engagement ist unser persönlicher Leitfaden, welcher sich in vielen Bereichen widerspiegelt. Beispielsweise nehmen wir gern zur Ausbildung Menschen mit besonderen Bedürfnissen in unsere Küche auf, leisten Integrationsarbeit und sind begeisterte Fußballfans des Wiener Sport Clubs.
Unsere Geschichte
1994 zogen wir in den beliebten Wiener Stadtteil Hernals, wo wir aufgrund unseres Wohnungsumbaus öfters zu Gast waren und uns schnell in das Lokal und sein Wohlfühlambiente verliebten. So wurden wir mit der Zeit zu Stammgästen.
Als die bisherige Pächterin in Pension ging, mussten wir nicht lang überlegen und haben das Lokal samt Crew übernommen. Sehr zur Freude der anderen Stammgäste. Mit Liebe zur alten Architektur und Wiener Küche, aber auch mit neuen Ideen entstand eine schöne Symbiose von Tradition und Moderne. Herzlichkeit und Engagement ist unser persönlicher Leitfaden, welcher sich in vielen Bereichen widerspiegelt. Beispielsweise nehmen wir gern zur Ausbildung Menschen mit besonderen Bedürfnissen in unsere Küche auf, leisten Integrationsarbeit und sind begeisterte Fußballfans des Wiener Sport Clubs.
